Oignon rôti

Ingrédients

• 1 oignon par personne
• huile d’olive
• gros sel

Recette

• Peler les oignons, les couper en deux le long de l’équateur.
• Disposer les demi-oignons face coupée en haut dans un plat allant au four.
• Les badigeonner d’huile et saler d’un ou deux grains de sel.
• Mettre à cuire à four chaud pendant 25 minutes.