Limonade

Ingrédients

• 2 citrons (bio de préférence)
• 1 1/2 CS de sirop d’agave
• 850 ml d’eau gazeuse

Recette

• Presser le citron, y ajouter le sirop d’agave.
• Bien mélanger.
• Verser l’eau gazeuse dans une bouteille de 1 litre, bien lavée et qui a un bouchon hermétique.
• Ajouter doucement le citron en le faisant couler le long d’une lame de couteau introduite dans le goulot.
• Conserver au frais.

Pour aller plus loin

• Pour parfumer la limonade, il est possible de râper 1/4 cc de gingembre frais ou d’ajouter une feuille de menthe écrasée.
• Le citron vert donne un parfum un peu plus amer, et on peut choisir tous les agrumes à jus (pamplemousse, orange (le sirop d’agave devient facultatif), pomélos…)
• Pour limiter les déchets, il existe des machines pour faire l’eau gazeuse à la maison.

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