Limonade

Ingrédients

  • 2 citrons (bio de préférence)
  • 1 1/2 CS de sirop d’agave
  • 850 ml d’eau gazeuse

Recette

  • Presser le citron, y ajouter le sirop d’agave.
  • Bien mélanger.
  • Verser l’eau gazeuse dans une bouteille de 1 litre, bien lavée et qui a un bouchon hermétique.
  • Ajouter doucement le citron en le faisant couler le long d’une lame de couteau introduite dans le goulot.
  • Conserver au frais.

Pour aller plus loin

  • Pour parfumer la limonade, il est possible de râper 1/4 cc de gingembre frais ou d’ajouter une feuille de menthe écrasée.
  • Le citron vert donne un parfum un peu plus amer, et on peut choisir tous les agrumes à jus (pamplemousse, orange (le sirop d’agave devient facultatif), pomélos…)
  • Pour limiter les déchets, il existe des machines pour faire l’eau gazeuse à la maison.
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