Salade endives et pommes

Ingrédients

  • 3 endives
  • 1 pomme granny smith
  • 50 g de feta
  • 1 poignée de raisins secs
  • 3 CS de vinaigrette
    • 1 cc de moutarde
    • 2 CS d’huile de pépin de courge
    • 1 CS d’huile de colza
    • 1 CS de vinaigre balsamique
  • ½ cc de sumac en poudre

Recette

  • Dans un saladier, couper les endives en rondelles.
  • Ajouter la pomme pelée et coupée en cubes.
  • Parsemer de petits dés de féta et de raisins secs.
  • Verser la vinaigrette et saupoudrer de sumac.
  • Bien mélanger.
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