Ingrédients
- 1 bol de haricots beurres poêlés la veille (reste 1)
- 100 g de champignons de Paris frais (reste 2)
- 1 oignon émincé
- 1 cc d’ail semoule
- 100 g de parmesan râpé
- 2 cc de pâte de graines de courge
Recette
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans une poêle, faire dorer les oignons dans de l’huile d’olive avec l’ail semoule.
- Ajouter les champignons coupé en quartiers, faire revenir rapidement.
- Dans un plat à gratin, disposer les haricots, le contenu de la poêle, parsemer de parmesan et déposer en deux endroits les cuillerées de pâte de graines de courges.
- Passer au four pendant 30 minutes.
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