Marinade d’été

Ingrédients

  • 50 ml d’huile d’olive
  • 2 gousses d’ail pressé
  • ¼ d’oignon rouge ciselé
  • 1 CS de carry Vindai
  • 2 branches de thym
  • 1 CS de lait de coco
  • 1 cc de coriandre en poudre
  • poivre du moulin

Recette

  • Mélanger tous les ingrédients et laisser infuser ½ heure avant de faire mariner.
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