Crottin à l’huile
by cala | 25/10/2020 17:12
Ingrédients
- 3 petits crottins de chèvre frais
- 1 pincée de romarin
- 2 feuilles de laurier
- 1 pincée de graines de fenouil
- ½ cc d’ail semoule
- huile d’olive
Recette
- Couper chaque petit crottin en deux.
- Les ranger dans un bocal propre et ébouillanté.
- Ajouter les herbes.
- Recouvrir d’huile d’olive.
- Fermer et mettre au frais pendant deux à trois semaines.
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