Ingrédient
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cipf-es.org
- 1 ananas frais
Recette
- Peler l’ananas, le couper en rondelles d’1,5 cm puis en quartiers.
- Faire chauffer le grill ou la plancha.
- Déposer les quartiers d’ananas et les faire cuire 3 à 4 minutes par face.
Pour aller plus loin
- Sur la plancha, il est possible de faire cuire en même temps, des médaillons de filet mignon. Les sucs de la viande et du fruit vont s’enrichir mutuellement.
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