Polars et pot au feu

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Ingrédients

ail beurre cardamome carotte champignon citron citron vert coriandre courge courgette crème fraîche cumin curcuma céleri farine fromage frais fromage râpé gingembre huile Inde jambon lait lait de coco laurier oeuf oignon patate douce persil petit pois piment poireau poisson blanc poivre poivron pomme de terre porc poulet recette de base sucre sésame tomate viande hachée vinaigre échalote épinard

Recettes avec gingembre

Poulet thaï à la cocotte

Poulet thaï à la cocotte

Viande
Saumon coco

Saumon coco

Poisson
Bento tricolore

Bento tricolore

Légume Œuf
Chutney de tomate verte

Chutney de tomate verte

Épices, sauce et vinaigrette
Velouté corail à la citronnelle

Velouté corail à la citronnelle

Soupe
Sambal oelek

Sambal oelek

Épices, sauce et vinaigrette
Jus de carotte au cumin

Jus de carotte au cumin

Boisson
Jus betterave carotte

Jus betterave carotte

Boisson
Duo de porc façon châshû

Duo de porc façon châshû

Viande
Céleri aux épices

Céleri aux épices

Légume
Poulet tikka à la plancha

Poulet tikka à la plancha

Viande
Pannacotta à la crevette

Pannacotta à la crevette

Entrée Poisson
Merlan au sésame à la plancha

Merlan au sésame à la plancha

Poisson
Espadon à la plancha

Espadon à la plancha

Poisson
Curry de lentilles corail

Curry de lentilles corail

Légume
Palak paneer

Palak paneer

Légume
Tajine de poisson

Tajine de poisson

Poisson
Œufs keema

Œufs keema

Œuf Viande
Pain d’épices

Pain d’épices

Dessert
Eau de gingembre

Eau de gingembre

Boisson
Curry de pommes de terre

Curry de pommes de terre

Légume
Tajine de poulet au citron confit

Tajine de poulet au citron confit

Viande
Baigan bartha

Baigan bartha

Légume