Polars et pot au feu

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Ingrédients

ail beurre cardamome carotte champignon citron citron vert coriandre courge courgette crème fraîche cumin curcuma céleri farine fromage frais fromage râpé gingembre huile Inde jambon lait lait de coco laurier oeuf oignon patate douce persil petit pois piment poireau poisson blanc poivre poivron pomme de terre porc poulet recette de base sucre sésame tomate viande hachée vinaigre échalote épinard

Recettes avec poivre

Saumon coco

Saumon coco

Poisson
Shichimi togarashi

Shichimi togarashi

Épices, sauce et vinaigrette
Soupe fan de fanes (de navets)

Soupe fan de fanes (de navets)

Soupe
Sauce blanche façon kebab

Sauce blanche façon kebab

Épices, sauce et vinaigrette
Viande séchée

Viande séchée

Entrée Viande
Macédoine maison

Macédoine maison

Salade
Andouillette au poivre de Sichuan

Andouillette au poivre de Sichuan

Légume Viande
Gratin de sucrine du Berry

Gratin de sucrine du Berry

Légume
Älpler Magronen

Älpler Magronen

Pain, pâte et riz
Salade complète à l’œuf poché

Salade complète à l’œuf poché

Œuf Salade
Anchaud (ou enchaud)

Anchaud (ou enchaud)

Conserve Entrée Viande
Purée de patate douce

Purée de patate douce

Légume
Carottes fondantes

Carottes fondantes

Légume
Raclette du jardin

Raclette du jardin

Légume
Galette bretonne de par ici

Galette bretonne de par ici

Œuf Pain, pâte et riz
Fondue de poireaux

Fondue de poireaux

Légume
Huître à la vapeur

Huître à la vapeur

Entrée Poisson
Saucisses façon thaï

Saucisses façon thaï

Viande
Haricots façon tartiflette

Haricots façon tartiflette

Légume
Brandade parmentière de morue

Brandade parmentière de morue

Poisson
Conserve de rôti de porc

Conserve de rôti de porc

Conserve Viande
Sot-l’y-laisse aux oignons

Sot-l’y-laisse aux oignons

Viande
Lentilles au lard

Lentilles au lard

Légume
Crèmes de courgette en verrine

Crèmes de courgette en verrine

Entrée Légume
Sauce tomate

Sauce tomate

Légume
Tomate provençale

Tomate provençale

Légume
Pommes de terre sautées

Pommes de terre sautées

Légume
Courgettes façon provençale

Courgettes façon provençale

Légume
Sauté de poisson

Sauté de poisson

Poisson
Flageolets tout simplement

Flageolets tout simplement

Légume
Curry de pommes de terre

Curry de pommes de terre

Légume
Boulettes de viande

Boulettes de viande

Viande
Tajine de poulet au citron confit

Tajine de poulet au citron confit

Viande